A abertura suave (ou Soft Opening) é uma técnica que pode ser usada para chamar a atenção para o seu negócio. É uma forma de introduzir gradualmente sua empresa ao público, e pode ser muito eficaz para ajudá-lo a construir buzz e atrair clientes. Há várias coisas que você precisa fazer para abrir seu negócio com sucesso, e se você seguir estas dicas, você estará bem encaminhado para ganhar atenção e clientes.

O que é uma abertura suave para restaurante e como ela funciona

Uma abertura suave para um novo restaurante é como uma corrida de teste antes da grande abertura oficial. Isso dá ao pessoal a chance de resolver quaisquer problemas no sistema e se acostumar a trabalhar uns com os outros. Também permite que o proprietário veja como o restaurante funciona sob condições reais.

Normalmente, apenas amigos e familiares próximos são convidados para a abertura suave, para que eles possam dar um feedback honesto sem se preocupar em ofender ninguém. A comida também é frequentemente elogiada. Uma vez que a abertura suave esteja completa e qualquer problema tenha sido resolvido, o restaurante pode passar para a sua grande abertura com confiança.

Por que as aberturas suaves são importantes para restaurantes

Para qualquer pessoa no ramo de restaurantes, uma abertura suave é um passo importante no processo de inauguração de um novo estabelecimento. Uma abertura suave permite aos proprietários e funcionários de restaurantes testar todos os sistemas e procedimentos do mundo real sem a pressão de uma grande abertura.

Também lhes dá a chance de resolver quaisquer problemas no sistema e obter feedback dos clientes antes que as coisas fiquem muito ocupadas. E, é claro, é uma ótima maneira de gerar algum burburinho e começar a fazer as pessoas passarem pela porta. Portanto, se você está pensando em abrir um restaurante, não se esqueça de planejar uma abertura suave - isso tornará as coisas muito mais suaves a longo prazo.

Como usar uma abertura suave para obter a atenção de clientes potenciais

Qualquer empresário sabe que fazer os clientes passar pela porta é essencial para o sucesso. Entretanto, abrir um novo negócio pode ser um desafio, já que clientes potenciais podem ainda não estar cientes de sua existência. Uma maneira de chamar a atenção dos clientes em potencial é manter uma abertura suave. Uma abertura suave é um evento de pré-visualização que está aberto ao público, mas não é muito publicitado.

Esta pode ser uma maneira eficaz de gerar zumbido e interesse em seu negócio. Convide amigos, familiares e membros da comunidade local para conferir seu novo negócio. Assegure-se de fornecer refrescos e uma calorosa recepção. E não deixe de acompanhar os convidados após o evento para agradecê-los pelo apoio. Com um pouco de esforço, uma abertura suave pode ser uma ótima maneira de começar seus novos negócios com um bom começo.

O que você precisa fazer antes da abertura suave do seu restaurante

Como qualquer dono de restaurante sabe, a abertura suave é um passo vital para colocar seu negócio em funcionamento. Ela não apenas lhe dá a chance de testar seus menus e funcionários, mas também permite que você resolva quaisquer problemas em suas operações. Mas antes que você possa abrir suas portas, há algumas coisas que você precisa fazer primeiro. Aqui está uma lista de verificação de tudo o que você precisa fazer antes da abertura suave do seu restaurante:

1. Tenha suas permissões em ordem. Certifique-se de ter todas as permissões e licenças necessárias antes de começar a servir alimentos. Caso contrário, você pode ser fechado pelo departamento de saúde.

2. Treine sua equipe. Sua equipe deve ser bem treinada em todos os aspectos de seu trabalho, desde a preparação de alimentos até o atendimento ao cliente. A prática da conduta corre com eles para que eles estejam prontos para a coisa real.

3. Peça suprimentos. Estoque de todos os suprimentos que você vai precisar para o serviço, desde pratos e talheres de prata até itens de comida e bebida. Isso garantirá que você não seja pego com pouco dinheiro durante os dias de abertura.

4. Promova sua abertura. Divulgue sua abertura suave com panfletos, posts nas mídias sociais e boca a boca. Você quer que o maior número de pessoas possível venha e experimente seu novo restaurante.

Seguindo estas simples dicas, você pode ter certeza de que sua abertura suave é um sucesso!

Coisas a evitar durante a abertura macia do seu restaurante

Abrir um novo restaurante é um momento emocionante, mas também é importante garantir que tudo corra bem. Durante a abertura suave, todos os detalhes do restaurante se juntam e é crucial evitar grandes soluços. Aqui estão algumas coisas para ter em mente durante a abertura macia do seu restaurante:

Primeiro, evite fazer qualquer mudança no menu. A última coisa que você quer é que os clientes fiquem desapontados com sua refeição porque você decidiu trocar os ingredientes no último minuto. Segundo, certifique-se de que todos os seus funcionários estejam devidamente treinados e preparados para a grande abertura. Tudo, desde receber os pedidos até servir os alimentos, deve ser feito sem falhas. Terceiro, não se esqueça de promover seu restaurante! Certifique-se de que os clientes em potencial saibam quando suas portas estarão abertas para os negócios. Seguindo estas simples dicas, você pode garantir que a abertura suave do seu restaurante seja um sucesso.

Depois da abertura suave - o que vem a seguir?

Após a abertura suave, é hora de se preparar para a grande abertura! Aqui estão algumas coisas que você pode fazer para garantir que tudo corra bem:

- Primeiro, dê uma olhada nos seus números de vendas a partir da abertura suave e veja quais ajustes precisam ser feitos. Existem certos produtos que não venderam tão bem quanto você esperava? Agora é a hora de fazer mudanças no seu inventário.

- Em seguida, procure a sua equipe de marketing e traga um plano para a grande abertura. Esta é a sua chance de realmente fazer um splash e atrair novos clientes, então não se atrase!

- Finalmente, comece a chegar aos veículos de mídia locais e veja se você pode conseguir alguma cobertura para o evento. Um pouco de publicidade pode contribuir muito para que a grande abertura seja um sucesso.

Seguindo estes passos, você pode garantir que a grande abertura seja um enorme sucesso!

Uma abertura suave (Soft Opening) é uma ótima maneira de testar as águas e gerar interesse para o seu novo restaurante. Seguindo as dicas neste post de blog, você pode garantir que a abertura suave de seu restaurante seja bem sucedida.