Atuar em um segmento econômico ligado à inovação é sempre uma atividade interessante de se observar. Seja pela novidade, como pelos movimentos e competitividade que estabelecer.
Contudo, às vezes temos alguns insights pelo caminho que merecem um foco especial. Um deles, é o caso da concentração constante que alguns segmentos apresentam, com cada vez menos players mais poderosos. No mundo do delivery temos o caso de iFood e Rappi, só para citar os mais famosos que funcionam como "Big Techs" com cada vez mais clientes e inteligência de mercado.
O interessante é que o mundo digital, de onde nascem essas e outras iniciativas, começa com a promessa de "um lugar ao sol para todos", uma vez que algumas limitações de entrada seriam eliminadas. Como coexistir, então, em um ambiente que tende à concentração? Pensando em alternativas, claro. São elas que vamos apresentar neste post.
Por que sempre pensar em alternativas ao monopólio?
Primeiro porque a competição é sempre importante para aprimorar a qualidade do serviço que prestamos aos nossos clientes. Ambientes em que o monopólio existe de alguma forma tendem a estagnar-se. Exemplos não faltam em diversas economias do mundo e em quase todos os segmentos, da energia até mesmo às próprias redes sociais.
Podemos ser um pouco mais precisos e até mesmo elencar algumas limitações que o monopólio de aplicativos de delivery podem gerar para quem administra uma operação de qualquer porte. Já falamos aqui dos contratos de exclusividade, por exemplo, que até questões judiciais já geraram, justamente por limitar a competitividade do segmento inteiro. Mas podemos citar outras questões como as taxas mais elevadas, a limitação de alternativas de gestão e logística, e com elas a medição de sucesso. Ou seja: se você não tem alternativa, não tem nem como saber se ela é a melhor opção para a sua área de cobertura.
Enfim, buscar alternativas é sempre importante. Seja para o seu fornecedor de embalagens e, claro, para o aplicativo que o ajuda a encurtar a ponte entre sua cozinha e os pedidos de seus clientes. É neste momento que os aplicativos regionais entram em cena.
Entenda os aplicativos regionais de delivery
Pesquisa recente do PiniOn veiculada no site da Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes) aponta que o brasileiro usa mais de 250 aplicativos de delivery, tanto para comida como para outros itens. Mas, ainda assim, temos a concentração de 75% no iFood. A boa notícia é que a cada dia, mais e mais opções surgem no mercado, atendendo a pequenas cidades ou necessidades específicas.
Soluções como o Plus Delivery são um bom exemplo: foi criado para atender a região de Colatina no Espírito Santo, mas já se expandiu para mais 10 cidades do Estado. Para além do segmento gastronômico temos opções como o James Delivery que por sua vez atua em Balneário Camboriú no modelo "entrega tudo". No Nordeste temos o Catálogo Delivery que focou na simplicidade de cadastro de pequenos restaurantes baianos como um de seus diferenciais.
Em comum, as soluções regionais guardam essa proximidade com suas regiões de origem e certa descomplicação na hora de novos restaurantes aderirem. Assim, conseguem manter o espírito de suas regiões de origem o que, sem dúvida, contribui para estreitar laços com sua base de clientes.
Como encontrar aplicativos regionais?
No geral uma busca simples por "aplicativos de delivery em [nome de sua cidade/bairro]" dá conta de gerar resultados relevantes nas principais lojas de aplicativos. Mas, além de filtrar por boas avaliações, cabe uma análise mais extensa envolvendo o próprio site do app, seu desenvolvedor e aparições na imprensa especializada e geral de sua região.
Diversificar é a chave para um negócio sadio. Pense nisso!
=================================================================
Referências
https://fdr.com.br/2022/02/11/aplicativo-de-comida-distribuir-r-1-milhao-em-cashback-neste-ano/
https://codificar.com.br/todos-os-aplicativos-de-delivery-do-brasil/
